Red Bell Paprikaschoten Postkarte

Der Glockenpfeffer (auch bekannt als Paprika oder Pfeffer im Vereinigten Königreich, in Kanada und Irland, und Capsicum /ˈkækm/ in Australien, Indien, Pakistan, Bangladesch, Singapur und Neuseeland) ist eine kultivierte Gruppe der Art Capsicum annuum. Die Pflanze wird in verschiedenen Farbtönen produziert, darunter Rot, Gelb, Orange, Grün, Schokolade/Braun, Vanille/Weiß und lila. Glockenwürfel Paprikaschoten werden manchmal als "süße Paprikaschoten" mit weniger scharfen Paprika-Sorten gruppiert. Die Rippen und Samen in Glockenwürfeln können verzehrt werden, aber manche finden den Geschmack bitter. Paprikaschoten sind in Mexiko, Mittelamerika und Nordamerika beheimatet. Pfeffersamen wurden 1493 nach Spanien eingeführt und von dort aus auf andere europäische, afrikanische und asiatische Länder übergegriffen. Heute ist die China der weltweit größte Pfeffererzeuger, gefolgt von Mexiko und Indonesien. Ideale Anbaubedingungen für Glockengelder sind warmer Boden, idealerweise 21 bis 29 °C (70 bis 84 °F), der feucht, aber nicht wasserdicht behalten wird.[4] Die Paprikaschoten der Klingel reagieren empfindlich auf Feuchtigkeit und extreme Temperaturen. Fotografie von Damen Roy