Gurke Untersetzer

Die Gurke (Cucumis sativus) ist eine weit verbreitete Pflanze in der Kürbisfamilie Cucurbitaceae, zu der auch der Kürbis gehört, und in derselben Gattung wie die Honigmelone. Die Pflanze ist eine kriechende Rebe, die bei Reife zylindrische essbare Früchte trägt. Es gibt drei Hauptsorten von Gurken: "Slicing", "Pickling" und "Burpless". Innerhalb dieser Sorten haben sich mehrere verschiedene Kultivare entwickelt. Gurkenscheiben werden auch in Gesundheits- und Spaclubs verwendet, die Gurkenscheibe wird auf die Augen gelegt.