Cajun-Osterhemden T-Shirt

Eierpicken ist eine sehr alte französische Tradition, die nach Nordamerika gebracht wurde, als die Franzosen sich in dem Gebiet niederließen, das heute Kanada ist. Als die Akadier aus Nova Scotia verbannt wurden, weil sie sich weigerten, dem englischen König Treue zu schwören, brachten sie die Tradition nach Süd-Louisiana, wo sie heute floriert. Das Wort kommt von Paques, dem französischen Wort für Ostern. In Avoyelles Parish gibt es einen jährlichen Wettbewerb, bei dem die Leute versuchen, auf jede erdenkliche Weise einen Vorteil zu erlangen. Ein solcher Trick bestand darin, Guineaeier zu verwenden, da sie angeblich härter als Hühnereier sind. Dies führt natürlich zur Disqualifikation! Die Leute züchteten bestimmte Hühnerarten und fütterten sie das ganze Jahr über mit speziellen Diäten, um ihre Schalen stärker zu machen. Eierpicken symbolisiert das Ende der Fastenzeit, und der Gewinner eines Eierpick-Wettbewerbs hat angeblich das ganze Jahr über Glück.