Blue Agave

Agave tequilana, gemeinhin blauer Agave (agave azul) oder Tequila agave genannt, ist eine agave Pflanze, die aufgrund ihrer Rolle als Grundbestandteil von Tequila, einem beliebten destillierten Getränk, ein wichtiges wirtschaftliches Produkt von Jalisco, Mexiko ist. Die hohe Zuckerproduktion, vor allem Fructose, im Kern der Pflanze ist das Hauptmerkmal, dass es für die Zubereitung von alkoholischen Getränken geeignet ist.Die Tequila agave ist in Jalisco, Mexiko. Die Pflanze bevorzugt Höhenlagen von mehr als 1.500 Metern und wächst in reichen und sandigen Böden. Die blauen agave Pflanze wachsen zu großen Sukkulenten, mit spitzen, fusseligen Blätter, die mehr als 2 m hoch sein können. Blaugräber sprießen einen Stiel (ruhig), wenn etwa fünf Jahre alt sind, der weitere 5 m wachsen kann; sie sind mit gelben Blumen überzogen. Dieser Stiel ist von kommerziellen Pflanze abgeschnitten, sodass die Pflanze mehr Energie ins Herz bringt.